lunes, 6 de agosto de 2012

Noryangjin, mercado de pescado


Una visita casi imprescindible en un viaje a Corea es la de un mercado de pescado. El más importante se encuentra en la ciudad de Busan (Segunda más poblada), pero sino podemos realizar una visita a esta sureña ciudad, la visita al mercado de Noryangjin en Seul es una gran alternativa.

Para llegar a este mercado debemos coger el metro linea 1 con parada en Noryangjin y salida 1.
 
La oferta impacta realmente a la vista, aunque lo mejor de todo es poder elegir un pescado o varios de entre las múltiples peceras que tenemos a nuestra disposición. Y te lo preparen en forma de pescado crudo en uno de los restaurantes situados en el mercado. Nosotros elegimos dos buenos pescados, como para tres o cuatro personas y nos salio 40.000 won (30 €) Luego el restaurante nos cobró 3000 won por cabeza por el servicio de comérnoslo allí, mas la bebida.
 
El siguiente vídeo puede herir algunas sensibilidades, ya que en el se muestra como son muertos los pescados.

viernes, 3 de agosto de 2012

Templo de Guinsa 구인사


En las cercanías de la pequeña ciudad de Danyang (centro este de la Rep. de Corea) se encuentra el impresionante Guinsa. Este templo es la sede central de la rama del budismo Cheontae.(Cuya diferencia con otras ramas paso de explicar, pues me parece obvio lo dice todo su nombre...).


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Este gigantesco complejo (llamado por mi suegro como "La empresa") es una visita muy recomendable aunque un poco complicada de realizar sin un coche de alquiler. Ya que para realizarla por medio del transporte publico, primero nos debemos mover a algunas de las pequeñas localidades cercanas como Danyang, Jecheon, Wonju o Chungyu y luego desde aquí podemos coger buses que nos traen directamente al templo.
Parada del bus
En caso de llegar en coche al templo, podemos coger un bus gratuito desde el parking hasta la entrada del complejo. Este pasa cada 20 minutos (No vayas caminando, que luego te vas a jartar!) El transporte en bus solo funciona de ida, pero la vuelta es cuesta abajo.
En caso de llegar en transporte publico, este te deja en la misma puerta del complejo.
 
Como todos los templos budistas, tendremos que realizar una ascensión a pie a lo largo de todos los edificios que componen este gran templo. El recorrido en una gran cuesta empinada debe ser de al menos medio kilómetro.

Después nos encontraremos con este gran edificio. Algunos podrán admirar su gran belleza a primera vista o ponerse a hacer poesía con el contraste del paisaje. Yo lo primero que pensé fue "Como eso no tenga ascensor va a subir su padre" (Por cierto, fuimos este verano y tendría que hacer una temperatura de unos 30 y pico grados).
Por suerte, dentro de este edificio hay ascensor y si lo tomamos hasta su ultima planta. Llegaremos a la azotea donde podremos apreciar la parte mas bonita del templo.

A la vuelta hacia el aparcamiento, comimos aquí. Riquisimo el bibimbab que se pidió mi mujer. Mi Nemmyon también estaba muy bien.
 

martes, 31 de julio de 2012

Comida Coreana por fases


(Iré añadiendo fotos)
Para mi acostumbrarme a comer comida coreana ha sido un proceso largo y por fases de adaptación. Para otros a lo mejor habrá sido mas corto y otros pasaran de la comida Coreana un kilo.
Si consigues llegar a ser un amante de la comida coreana tendrás dos recompensas en un viaje a Corea.
1)Tu paladar habrá ampliado sus horizontes.
2) Comerás mas barato y mejor que iendo a restaurantes de comida occidental. En un restaurante coreano puedes comer bien por entre 4 y 10 euros por persona, además el agua es gratis y muchos te invitan a café al terminar. (Que el café es malo, vale, pero a caballo regalado...)

Para mi acostumbrarme a comer comida coreana ha sido un proceso largo y por fases de adaptación. Para otros a lo mejor habrá sido mas corto y otros pasaran de la comida Coreana un kilo.
Recuerdo uno de los primeros viajes que hice a Corea, en 2003 o 4 mas o menos, que toda la familia de mi mujer y yo  nos fuimos de turismo a la isla de Jeju y durante los 3 días que estuvimos recorriendo la isla hacíamos desayuno, almuerzo y cena al estilo coreano. (Arroz + sopa + Banchan) Casi me da algo. Al llegar a Seul lo primero que hice fue ir a un pizza hut. 
Sin embargo, a día de hoy, las únicas comidas que no me han gustado en este ultimo viaje han sido las no-coreanas. Exceptuando mis desayunos de leche con cereales.

Acontinuación les pongo las comidas, que para mi , son las mas fáciles de asimilar al principio y cuando ya te has adaptado. Me habré dejado cosas atrás. Intentare ir completandolo.

Fase 1. Turista típico Español

Como cualquier Español medio con intolerancia a cualquier comida picante.

Comidas recomendadas.

Kimbab 김밥=Futomaki
Mandu만두=Empanadillas Coreanas.
Yapche잡채 (No frecuente en las cartas)= Fideos de batata con Carne
Samgiopsal 삼겹살=Panceta de cerdo frita.

Samgyopsal 
Bulgogi 불고기= Carne de ternera con salsa de soja.
Kalbi갈비 = Costillas.
TocCalbi 떡갈비= Hamburguesas.
TocCalbi


Pajeon: Especie de panqueque con diversos ingredientes. El mas usual el de calamares. (A veces picante)
Udon  우돈= Sopa de fideos
Mul nemmyon 물 냉면= Fideos fríos con hielo.
Kalguksu 칼국수= Tallarines y carne con caldo caliente.
Bibimbab 비빔밥(Sin poner picante, en muchos restaurantes lo añaden directamente) = Ensalada con arroz, carne y huevo frito o tortilla.
Samguetang 삼계탕 = Sopa de pollo.
Kongguksu 콩국수= Sopa fría de tallarines en salsa de Judías. (Un poco sosa).


Nota: Frases útiles.

nombre del plato + mewuo yo? tal plato es picante?
an mewuo chuseo. No picante, por favor.

Yo pase de mi paso uno al dos  a base de Bibimbab e ir añadiéndole cada vez mas picante. También picando kimchi cada vez que la boca me dejaba.

Fase 2. Se puede comer bastante bien cosas picantes.

Añadimos a la lista casi todo el resto de comida. Entre las que estan:

Duruchigi o TechiBulgogi = Cerdo Picante.
Duruchigi y sopa de costillas de ternera

Bibin nemmyon비빔 냉면 = Como el Mul nemmyuon, pero picante.
Bibinnemmyon
Andong Chimta = Pollo picante estilo Andong (Una ciudad).
DacCalbi (Pollo picante) todavia crudo en la imagen, casi todas las comidas de carne se cocinan directamente en la mesa del cliente

Mul Je = Pescado picante crudo.

Fase 4. Casi Coreano. (Fase 3 y 4 intercambiables o en la misma).
Para mi, quizás para otras personas no, lo mas difícil ha sido adaptarme a los caldos picantes coreanos. Que tienen unos olores y sabores fortísimos. De hecho todavía no me apetece pedirlos, pero si los traen como servicio me los suelo comer.
cualquier caldo picante... (KimchiChige, Dubuchige, Yukeyang...)

Fase 4. Coreano
Puedes hacer desayuno, almuerzo y cena al estilo Coreano. (Yo esto solo lo puedo hacer un par de días)
Arroz + sopa+ Banchan



miércoles, 25 de julio de 2012

Expo de Yeosu 여수




La pasada semana realizamos un pequeño recorrido  por el sur y uno de los platos fuertes fue la expo de Yeosu. Primera Expo que visito en mi vida.
Partíamos con unas expectativas pobres con respecto a la visita. Pero esta resulto ser muy interesante.
La primera sorpresa fue que yo por ser extranjero solo pagaba 10.000 won, mientras los coreanos tenían que pagar 30.000.
Una calle estilo Las Vegas
Cuando fuimos a pasar el control de seguridad vimos que a unos mayores les estaban incautando unas botellas de agua. Y me vino rápidamente a la mente. Aquí también! Pero fue una falsa alarma, a los mayores les habían incautado botellas de soju (bebida alcohólica típica de Corea).
Realmente es sorprendente lo poco que se aprovechan de la gente en Corea tanto en la expo, como en el aeropuerto como en los parques de atracciones hemos podido comer y beber casi al mismo precio que en la calle. De hecho, dentro de la expo habían tiendas de una cadena importante de 24 horas y compre allí helados al precio de menos de un euro (igual que en la calle).

No visitamos ninguno de los pabellones mas populares. Ya que el de robots, acuario y el de samsung tenían una espera de 2 horas a 2 horas y media. (y eso que fuimos entre semana).

Pero los que visitamos nos gustaron mucho en su mayoría.

El de Hyunday era expectacular las imagenes que se formaban en miles de cubos que se movían formando distintas formas y figuras.

Hyunday
El pabellón de SK (una empresa de telefonía) tenia un montón de interesantes aplicaciones para moviles, una zona de relax muy buena y la proyección de un vídeo musical muy bueno.

El de la empresa GS (combustible) sin embargo era bastante cutre. Lo mejor era el diseño exterior.

En cuanto a los pabellones de países, visitamos en de España que casi la mitad del pabellón era un restaurante, bastante cutre, pero bueno... Y el resto del pabellón habían puesto unas botellas de agua conseguida a 5000 metros de profundidad. No era ni de lejos el mejor pabellón, pero estaba bastante mejor que otros que vimos.
Pabellón de España
Los pabellones asiáticos en su mayoría estaban mas currados, pero es normal, pensando que tienen muchos mas intereses en atraer turistas e inversiones que los europeos.

lunes, 23 de julio de 2012

teatro, conciertos y K-pop

Ya que venimos hasta aquí, que menos que ver alguna obra de teatro o pegarnos algún concierto. Este verano fuimos a ver Peterpan con la niña y le encantó, claro, yo no me entere de nada, pero hay obras que son perfectas para los que no hablamos coreano.
En interpark podemos encontrar los tickets de los eventos que queramos ver.
El  típico show casi imposible de perderse es Namta, que lleva algo así como dos mil quientos años en cartel.(desde 1997). U otro del mismo estilo como Jump.



También podemos optar por asistir a algún concierto de alguna estrella internacional. Este verano vienen artistas o grupos tales como Eminen, Maroom 5, Radiohead ó Smashing pumpkings entre otros.

Y después por último, pero cada vez más importante, podríamos ver alguna actuación de algún grupo de pop Coreano o K-pop. Que  esta cogiendo cada vez más seguidores a nivel mundial, convirtiéndose en una de las principales formas de que los extranjeros nos interesemos más por Corea, junto con las series de tv.
Los grupos de k-pop suelen ser grupos de chicos y chicas que cantan ritmos pegadizos y realizan buenas coreografías... (una especie de backstreet boys de hoy en día)
Les pongo unos ejemplos a continuación.





Aunque yo me quedo con Seo Taiji

domingo, 22 de julio de 2012

Seul con niños

Existen bastante propuestas para pasar un día de diversión con los peques, aquí les resumo las que conozco:
 (Es recomendable visitar las pag.webs pues suelen existir ofertas)

Everland:
 Precios : 40.000 adult/ 34.000 adolescentes /30.000  niños/mayores
 Horarios: 10:00 a 22:00
 Recomendado: para todos los públicos.
Como llegar

Lotte World:
Precios: 40.000/ 35.000/ 31.000 en Lotte world puedes elegir pagar sólo la entrada al parque, es como
10.000 won más barato y pagar en cada atracción que te quieras montar, es una buena opción si sólo vienes de acompañante. Por otro lado, si pagas para todo, no pierdas tú ticket.
Recomendado: Todos los públicos.
Horario: 09:30 a 22:00/23:00 en fin de semana.
Como Llegar: Metro: linea 2 parada JAMSIL.(salida 4)

Lotte World

Una de las mejores cosas de LotteWorld es que tiene una superficie cubierta de un 50 o 60% aproximadamente. Así que es idóneo para los días de mal tiempo.

Expectáculo en vivo en Lotte World
 
Precio: 16.000won niños por 2 horas. Adultos 6.000won 
horario: 11:00 a 21:30.
Recomendado: Para niños de hasta 5 años. Atracciones en plan piscina de bolas y colchonetas para saltar.
Como llegar: Metro linea 1 y 2 parada Sindorim en el edificio D-Cube city.(Creo que existen otros pororo park pero este es el único que conozco)

Este es un parque cubierto, para los más pequeñitos basado en el personaje de dibujos animados "Pororo".


Pista de patinaje en Lotte world
Precio: 12.000won Adultos/ 10.000won niños (incluido patines, tengo entendido que menos de tres horas)
horario: varía aprox. 10:00 a 21:30
Recomendado: niños mayores de 7 años.
Como llegar: Misma parada y salida que LotteWorld pero sin entrar al parque.

Segun dicen, en esta pista de patinaje empezo a patinar la campeona mundial y olímpica  Juna Kim


 Coex Aquarium

Precio:17.500 w / 14.500 w / 11.000 w
horario: varía aprox. 10:00 a 20:00 última admición 19:00
Recomendado: Todos los públicos
Como llegar: Linea 2 Parada de metro: Samsong 삼성역,Salida5

Seguiré actualizando esta entrada, pero primero quiero visitar el zoo de Seul y un par de sitios más, a lo mejor.

Plantación de tee en Boseong 보성차밭

 Una de las visitas prácticamente obligadas en una visita a Corea es visitar una plantación de té. En Corea existen dos (que yo sepa) que  se pueden visitar a nivel turístico. Una se encuentra en la isla de Jeju y la otra en el sur de la península, en la pequeña población de Boseong.


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Si no se tiene intención de viajar a Jeju (viaje que es muy recomendable), una buena alternativa el la plantación de Boseong. Si hace un día muy caluroso hay que tener cuidado al hacer todo el recorrido, pues se sube unas cuantos escalones.



También se puede visitar una zona de bambú que nosotros dejamos atrás por estar muertos... ya me contaran si alguien va, aunque sino ya volveremos nosotros.
 Después de realizar la visita fuimos al pueblo de Boseong donde comimos un delicioso tocCalbi 떡갈비  ó hamburguesas coreanas creo que seria una buena traducción. Calbi sólo de ternera 19.000won o mezcla con cerdo (1 y 1) 14.000 won.

Si no recuerdo mal, estaba antes de este cruce, pasando esta escuela (punto a).


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